京东七鲜小厨公布数据：首店开业一周日均单量1000+,京东七鲜全一共多少家
7月30日消息，京东公布数据，旗下品质餐饮合营制作平台"七鲜小厨"启动"菜品合伙人"招募后，首周报名量突破6.6万份。首店开业一周日均单量1000+。京东表示，该模式核心是与商家、厨师共生共荣——租金、人力、运营成本全由京东承担，合伙人仅需专注菜品研发与协同打造品质食材供应链。京东表示：绝不让合伙商家亏损、绝不让百万餐厅为平台白白打工、绝不借“平台”之名为“幽灵外卖”打造华美的遮羞布。（定西）
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