外国妇女动不动缺铁缺锌，我国妇女没这回事,外国人缺钙吗
【本文来自《中国本来可以成为“农业克苏鲁”的，但被我们给吃没了》评论区，标题为小编添加】
好奇。文章里说中国人吃8亿吨的蔬菜，中国以外的国家吃3亿吨。外国人吃那么少蔬菜，健康没问题？还是他们的体质与我们不同，不需要吃蔬菜？我是广东人，一天不吃肉没问题，但一天不吃蔬菜是不可能的。广东人的蔬菜必须是绿色叶菜。
外国人生吃，就营养利用来说，比我国炒菜高得多，所以吃少量问题也不大。
我国吃菜多，最大好处其实是纤维素和矿物质含量高，外国人吃三五片叶子的时候，你把三五百片叶子炒熟缩水后干下去了，根本不可同日而语。
所以外国妇女动不动缺铁缺锌，我国妇女没这回事，而我国卖的各种补铁锌之类的保健品，大部分就是外国概念影响的结果，实际上不咋需要。