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(乡村行·看振兴)山西闻喜:从试种到规模发展 品种革新助老果园焕生机

时间:2025-08-08 16:36 作者:七死八活

(乡村行·看振兴)山西闻喜:从试种到规模发展 品种革新助老果园焕生机

  中新网运城8月8日电 (李庭耀 李泱南 杨秀文)夏末秋初,踏入山西省运城市闻喜县阳隅镇瓮村,清甜果香扑面而来。村民董平便的果园里,鸡心果挂满枝头,色泽鲜艳如红宝石,形状恰似鸡心,他和家人穿梭于果树采摘、装筐。

村民董平便的果园里,鸡心果挂满枝头,色泽鲜艳如红宝石,形状恰似鸡心。 李东生 摄

  “今年从7月27日开始采摘,目前已收获3000多斤,批发价每斤能卖6.5元。瞧瞧树上那些还没完全变红的果子,预计还能采摘3000多斤。每亩收入稳超3万元。”董平便说。

  作为无公害苹果生产示范基地,瓮村的红富士等传统苹果品种曾凭借“长日照、大温差”的气候条件,在市场上占据一席之地。然而,随着时间的推移,当地果树逐渐老化,挂果率降低、管理成本攀升、市场竞争力减弱等问题日益突出,老果园发展陷入困境。

村民正在采摘鸡心果。 李东生 摄

  瓮村因地制宜,通过引入鸡心果这一优质品种,唤醒了老果园的生机与活力,推动传统苹果产业蝶变升级,让一颗颗鸡心果成为村民增收致富的“金果子”。

  2021年,在一次外出参观时,董平便在河南灵宝看到鸡心果种植省时高效,于是在自家老果园里率先尝试嫁接了1亩鸡心果。意想不到的是,这样的尝试在第二年就收获了不错的效益,第三年更是迎来大丰收。这让他信心大增,果断将种植规模扩大到5亩。

  “当初就是看中它省工省事,不用套袋、疏花,没想到试种出来的口感还很好。”董平便说。

  相较于红富士,鸡心果有诸多优势,它能提前两个月上市,抢占鲜果市场的先机;甜度高、水分足,备受消费者喜爱;无需套袋、疏花等繁琐工序,每亩能节省20多个工时,成本降低30%以上。正是这些优势,使鸡心果为老果园带来了新的发展机遇。

  瓮村党支部书记、村委会主任王锋表示:“目前,村里有1000多亩传统果树。下一步,我们计划带领村民对果园进行升级改造,让鸡心果为更多乡亲带来增收红利,让老果园真正成为大家的‘聚宝盆’。”(完)

【编辑:张令旗】

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